Last Updated on 2024-06-11 11:10 by 門倉 朋宏
AIによって生成されたレシピが、必ずしも美味しい料理につながるわけではないことが明らかになりました。ChatGPTやBard（現在はGeminiと呼ばれている）などのAIチャットボットを使用してケーキのレシピを生成し、実際に焼いてみた結果、多くのレシピが既存の食ブログやInstagramで見かけるものと酷似していることが判明しました。一部のレシピはわずかに変更されていただけであり、Geminiだけが出典を明示していました。
AIによるレシピのコピーは、人間のレシピ開発者をAI生成の競争から締め出す可能性があるという新たな倫理的問題を提起しています。しかし、レシピの類似性は食の世界では非常にデリケートな問題であり、法律ではなくエチケットによって大きく左右されています。
大規模言語モデルは、人間ができる以上に迅速にレシピを生成する能力を持っていますが、AIツールは実際には食品を調理したり味わったりすることはできません。そのため、レシピが実際に機能するかどうかを「知る」ことはできません。
AIがレシピ開発に与える影響について懸念を表明する声もあります。レシピ開発者や料理人ではなくAIに頼るようになるかもしれないという不安があります。また、AIは物理的に不可能なレシピを生成することがあり、その結果は時には現実離れしています。
レシピクリエイターは、人間のつながりや食べ物に対する文化的・懐かしい結びつきという点でAIに勝るという利点を持っています。AIによって生成されたレシピは機能するかもしれませんが、情熱や個性が欠けていると感じられることがあります。
【ニュース解説】
AIによって生成されたレシピが、必ずしも美味しい料理につながるわけではないという事実が、最近の実験で明らかになりました。この実験では、ChatGPTやGemini（以前のBard）などのAIチャットボットを使用してケーキのレシピを生成し、実際にそれらを焼いてみたところ、多くのレシピが既存の食ブログやInstagramで見かけるものと非常に似ていることが判明しました。これは、AIがレシピを「創造」するのではなく、既存のレシピを基にしてわずかに変更を加えるだけであることを示しています。
この現象は、AIがレシピ開発の世界に新たな倫理的問題をもたらしていることを示しています。特に、人間のレシピ開発者がAI生成の競争によって締め出される可能性があります。しかし、レシピの類似性に関する問題は、食の世界では以前から存在しており、主にエチケットによって解決されてきました。法律では、レシピの単純なリストや指示は保護されず、多くのレシピは口伝えや家族を通じて伝わるものであるため、この問題は複雑です。
AIがレシピを生成する能力は、人間を超える速さでありますが、AIは実際に食品を調理したり味わったりすることができません。そのため、レシピが実際に機能するかどうかを「知る」ことはできません。これは、AIがレシピ開発において直面する大きな制約の一つです。
AIによるレシピ生成の影響については、レシピ開発者や料理人がAIに取って代わられる可能性に対する懸念があります。また、AIが物理的に不可能なレシピを生成することがあり、その結果は現実離れしていることがあります。しかし、レシピクリエイターは、人間のつながりや食べ物に対する文化的・懐かしい結びつきという点でAIに勝るという利点を持っています。
結局のところ、AIによって生成されたレシピは機能するかもしれませんが、情熱や個性が欠けていると感じられることがあります。食べ物は単なる栄養源以上のものであり、文化や個人の記憶、感情と深く結びついています。このため、AIが生成したレシピが人間のレシピ開発者や料理人を完全に置き換えることはないかもしれませんが、この技術の進化は、食文化やレシピ開発の未来において重要な役割を果たす可能性があります。
“AI生成レシピ、美味しさは保証されず：倫理的問題と創造性の欠如が浮上” への2件のフィードバック
AIによるレシピ生成の話題は、技術の進歩とその社会への影響について考える上で非常に興味深い事例です。私は、AI技術の進化とその応用について常に楽観的な見方をしていますが、それには適切なガイドラインと倫理的な考慮が伴わなければなりません。
AIがレシピを生成することによって生じる倫理的問題や、レシピ開発者との競争については、技術の進歩がもたらす典型的な課題の一つです。AIによるレシピ生成が、既存のレシピを単に模倣し、わずかな変更を加えるに留まる現状は、AIの創造性に関する限界を示しています。しかし、これはAI技術の発展過程において、今後改善され得る点です。
重要なのは、AI技術の発展が人間の創造性や文化的価値を補完し、高める方向で進むべきだということです。食文化は単にレシピの集合ではなく、人々の生活、歴史、感情が織りなす複雑な織物のようなものです。AIがレシピ開発に貢献する場合でも、これらの人間的要素を尊重し、引き続き価値を付加する方法を模索する必要があります。
AIによるレシピ生成がもたらす可能性については、効率化や新しい食の組み合わせの提案など、ポジティブな側面も多くあります。しかし、それにはAIが単に既存の情報を再構成するだけでなく、人間の感性や文化的背景を理解し、尊重する能力が求められます。
最終的に、AI技術の発展は人間との共存を目指すべきであり、私たちの生活や文化を豊かにするためのツールとして活用されるべきです。AIによるレシピ生成の未来には、技術的な進歩と倫理的な課題の両方が存在しますが、これらをバランス良く解決していくことが重要です。
AIによるレシピ生成がもたらす影響について、私は深い懸念を抱いています。確かに、AIは迅速に情報を処理し、レシピを生成する能力を持っていますが、食べ物に対する人間の深い理解や感情を再現することはできません。料理は単に材料を組み合わせる行為以上のものです。それは文化、伝統、そして何よりも愛情を表現する手段です。AIが生成したレシピが既存のものと酷似している、あるいは現実離れしているという事実は、AIが真に「創造的」であるとは言えないことを示しています。
私たちが食べ物を通じて結ぶ人間関係や、食材への敬意、料理過程で感じる喜びは、AIには理解できないものです。レシピ開発者や料理人が持つ、食べ物に対する情熱や個性をAIが置き換えることはあり得ません。また、AIがレシピ開発の競争から人間を締め出す可能性があるという点も、深刻な問題です。これは、創造性や個人の表現力を尊重する私たちの社会にとって、受け入れがたい状況です。
私は、技術の進歩が私たちの生活を豊かにする可能性を認めますが、それが人間の創造性や文化的価値を脅かすことになってはならないと強く信じています。AIによるレシピ生成は、あくまで補助的なツールとしての位置づけであるべきです。本質的な価値や感情を持つレシピ開発は、これからも人間によって行われるべきです。