「食事処方」で健康革新！Foodsmartが医師と連携、740万人に影響

Last Updated on 2024-02-03 09:07 by

Foodsmartが新しいプログラム「Foodscripts」を開始し、医師が患者に健康的な食事を処方できるようになりました。このプログラムは、Advocate Health、Intermountain Health、Memorial Hermann Health Systemで導入され、合計740万人の患者にサービスを提供します。Foodsmartは、患者が健康的な食品を手頃な価格でアクセスできるようにすることで、慢性疾患と栄養不安を解決することを目指しています。

同社は700人以上のバーチャル栄養士のネットワークを持ち、患者は紹介後2週間以内に訪問を受けることができます。これらの訪問では、栄養士が健康目標を達成するための予算に優しい食事計画を提案します。患者はFoodsmartのプラットフォームを通じて健康的な食品を注文でき、地元の食料品店やInstacart、Amazon、Grubhubなどの食品配達サービスと提携しています。また、対象となる患者はSNAP/EBTの申請支援を受け、これらの資金を健康的な食品の購入に使用することができます。

Foodsmartは、患者が自分の日常に統合しながらお金を節約できるように、地元の食料品店、医療用食品および生鮮食品ボックスのパートナー、食品配達パートナーとの連携を提供します。CEOのJason Langheierは、食事を薬のように処方するFoodscriptsプログラムの背景には、すべての人が「食事は医療である」というアプローチを健康に利用できるようにするという目標があると述べています。

【ニュース解説】

Foodsmartが立ち上げた新しいプログラム「Foodscripts」は、医師が患者に健康的な食事を処方することを可能にします。この革新的な取り組みは、患者が健康的な食生活を送るための支援を強化し、慢性疾患の予防および管理に貢献することを目指しています。このプログラムは、Advocate Health、Intermountain Health、Memorial Hermann Health Systemの3つの健康システムで導入され、合計で740万人の患者に利用可能となります。

Foodsmartは、栄養不安や慢性疾患と戦うために、健康的な食品へのアクセスを容易にすることを目的としています。このプログラムでは、700人以上のバーチャル栄養士が患者の健康目標達成をサポートし、予算に合わせた食事計画を提案します。また、Foodsmartのプラットフォームを通じて、患者は地元の食料品店や食品配達サービスから健康的な食品を注文でき、必要に応じてSNAP/EBTの申請支援も受けられます。

このプログラムの特徴は、医師が患者の電子健康記録に「食事処方（Foodscript）」を入力し、患者がFoodsmartの栄養士と初めて会う際に、その処方に基づいた食事計画が立てられる点にあります。これにより、患者は自分の健康状態や生活習慣に合わせた食事を継続的に取り入れることができるようになります。

この取り組みは、食事が健康に与える影響を重視し、「食事は医療である」という考え方を広めることに貢献します。慢性疾患の予防および管理において、適切な栄養摂取が重要であることは広く認識されていますが、実際に健康的な食生活を送ることは、情報の不足や経済的な制約などにより困難な場合があります。Foodscriptsプログラムは、医療提供者と栄養士が連携し、患者一人ひとりのニーズに合わせたサポートを提供することで、これらの課題を解決しようとしています。

しかし、このようなプログラムの導入には、医療提供者の教育やシステムの整備、患者のプライバシー保護など、様々な課題も伴います。また、食事処方が広く普及するためには、保険適用の範囲の拡大や、健康的な食品へのアクセスを改善するための社会的な取り組みも必要となるでしょう。

長期的には、Foodscriptsのようなプログラムが健康格差の解消に貢献し、より多くの人々が健康的な食生活を送ることができる社会を実現する可能性があります。食事と健康の関係に対する理解が深まることで、慢性疾患の予防および管理に新たなアプローチが生まれ、医療費の削減や生活の質の向上につながることが期待されます。

from Foodsmarts’ New Program Allows Doctors to Prescribe Produce Just as Easily as They Can Medication.